Nguồn cung thắt chặt, giá cà phê thế giới tiếp tục leo thang

Tâm lý tích cực trở lại bao phủ thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên 18/11, khi lực mua phục hồi mạnh sau hai phiên hạ nhiệt. Giá ngô tiếp tục bứt lên phiên thứ hai liên tiếp, được “tiếp sức” trong bối cảnh tiến độ thu hoạch chậm tại Mỹ và thời tiết bất lợi ở Argentina. Ở nhóm nguyên liệu công nghiệp, mưa lũ kéo dài tại Tây Nguyên đã khiến giá cà phê đồng loạt tăng vọt. Khép phiên, chỉ số MXV-Index lên 2.357 điểm, nhích gần 0,4%.

Thời tiết bất lợi đẩy giá cà phê tăng mạnh

Trong khi đó, diễn biến đồng pha với xu hướng chung của thị trường, nhóm nguyên liệu công nghiệp phiên hôm qua cũng chứng kiến sắc xanh bao phủ trên hầu hết các mặt hàng chủ chốt. Đặc biệt là hai mặt hàng cà phê khi thời tiết tiếp tục là yếu tố khiến giá cà phê tăng cao. Cụ thể, giá cà phê Arabica đã tăng gần 3,2% lên mức 9.156 USD/tấn trong khi giá cà phê Robusta cũng tăng hơn 2% lên mức 4.573 USD/tấn.

Tại Tây Nguyên - thủ phủ trồng cà phê Robusta của Việt Nam hiện vẫn đang phải đối mặt với đợt mưa lớn kéo dài ngay sau khi cơn bão Kalmaegi quét qua, giữa lúc bước vào giai đoạn cao điểm của thu hoạch.

Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Gia Lai, từ đêm 19 đến đêm 20/11, khu vực phía Đông tỉnh xuất hiện mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và giông, lượng mưa phổ biến trong khoảng từ 50-100 mm, có nơi lên tới trên 150 mm. Tại Đắk Lắk, đêm 16/11 ghi nhận mưa lớn kéo dài, lượng mưa từ đêm 16 đến sáng 17/11 dao động 30-100 mm, có nơi vượt 300 mm, khiến tình trạng ngập úng cục bộ trên nhiều vùng trồng cà phê. Thời tiết bất lợi khiến năng suất thiệt hại đáng kể, đồng thời làm đình trệ quá trình thu hái, phơi sấy và chế biến, khiến tiến độ sản xuất vụ mới bị chậm trễ nghiêm trọng.

Tồn kho tiếp tục giảm trên sàn ICE cũng là chất xúc tác hỗ trợ giá. Theo đó, tồn kho Arabica được ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 1,75 năm qua, chỉ còn 396.513 bao tính đến ngày hôm qua. Trong khi đó, tồn kho Robusta cũng lùi về mức thấp nhất trong bốn tháng, còn 5.648 lô vào ngày thứ Hai.

Trở lại với thị trường trong nước, hoạt động mua bán diễn ra chậm rãi do nguồn cung tạm thời bị hạn chế. Các kho xuất khẩu cà phê lớn công bố giá thu mua ngày 18/11 trong khoảng 112.500-113.500 đồng/kg, tùy chất lượng, song gặp khó trong việc gom đủ hàng. Nhiều đại lý và nông hộ vẫn có xu hướng giữ hàng, chờ giá tăng thêm trước khi chốt bán.

Giá ngô nối dài đà tăng

Khép lại phiên giao dịch ngày hôm qua, lực mua mạnh tiếp tục được duy trì trên thị trường nông sản. Trong đó, mặt hàng ngô tiếp tục gây chú ý khi giá tăng gần 0,5% lên mức 171,9 USD/tấn, nối dài đà tăng sang phiên thứ hai.

Ngoài tâm lý lạc quan bao trùm thị trường nông sản, giá ngô còn được hỗ trợ bởi nguồn cung có phần thu hẹp. Theo báo cáo tiến độ mùa vụ mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tính đến ngày 16/11, mới chỉ có 91% diện tích ngô tại Mỹ được thu hoạch, thấp hơn đáng kể so với mức 98% cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm gần đây là 94%. Sự chậm trễ này đã phần nào làm dấy lên lo ngại về khả năng cung ứng ngô trong ngắn hạn.

Tình hình nguồn cung từ Argentina cũng không khả quan hơn khi tại tỉnh Buenos Aires - trung tâm nông nghiệp của quốc gia Nam Mỹ này, mưa lũ kéo dài đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động gieo trồng. Theo thông tin từ Sàn Giao dịch Ngũ cốc Rosario, tổng lượng mưa từ đầu năm đến nay đã lên tới 1.800 mm, gấp đôi mức trung bình thường niên là 800 mm. Hệ quả là khoảng 70% diện tích đất nông nghiệp bị ngập úng hoặc dư thừa độ ẩm, khiến công tác gieo trồng ngô gặp nhiều khó khăn.

Bên cạnh yếu tố nguồn cung, giá ngô tại Mỹ còn được thúc đẩy bởi kỳ vọng nhu cầu đầu vào tăng mạnh từ ngành sản xuất ethanol. Cơ quan Thông tin Năng lượng Mỹ (EIA) vừa ghi nhận sản lượng ethanol hàng ngày đạt mức kỷ lục 1,12 triệu thùng/ngày trong tháng trước. Dù sản lượng đã có phần giảm trở lại, các nhà phân tích vẫn dự báo hoạt động sản xuất ethanol sẽ tiêu thụ nhiều ngô hơn so với các năm trước, góp phần nâng đỡ giá mặt hàng này.

Nhu cầu xuất khẩu ngô cũng ghi nhận tín hiệu tích cực khi lượng xuất khẩu trong tuần kết thúc ngày 13/11 đã vượt ngưỡng 2 triệu tấn, tăng mạnh gần 40% so với tuần trước đó, theo báo cáo rà soát xuất khẩu mới nhất của USDA.

Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, nhập khẩu ngô tại Trung Quốc từ đầu năm đến nay và tại châu Âu trong niên vụ 2025-2026 đều ghi nhận mức giảm mạnh. Giá ngô vẫn chịu áp lực từ Báo cáo Ước tính cung - cầu nông nghiệp thế giới (WASDE) tháng 11, khi USDA dự báo năng suất, sản lượng ngô toàn cầu cao hơn kỳ vọng thị trường và tồn kho ngô tại Mỹ tiếp tục gia tăng.

Giá một số loại hàng hoá khác